Kouign Amann

Kouign Amann

Le kouign-amann est une spécialité de Douarnenez en Bretagne. En breton, kouign signifiant « pain-doux » et amann, « beurre ». Du beurre est intégré avec le sucre dans une pate a pain, et on rajoute encore un peu de beurre, et pour finir encore un peu... Le sucre caramélisant avec le beurre à la cuisson, il se conserve très bien. Il est recommendé de le manger tiède.

Un délice!

 

Pour 4 personnes.

Possibilité de plus grande porcion sur demande.

    $120.00Prix

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